Denuncian maltrato animal y violación de normativas en mataderos de Buenos Aires

La organización internacional Igualdad Animal ha revelado, en su primera investigación en Buenos Aires, graves violaciones a las normativas que rigen los mataderos de carne de vaca y cerdo. A través de imágenes tomadas en noviembre y diciembre de 2024, en los frigoríficos Vidal S.A. y Santa Giulia, la investigación muestra prácticas crueles y prohibidas, como el uso de mazas para insensibilizar a los animales y la aplicación de picanas eléctricas en cerdos. A pesar de estar prohibidas por la Ley N° 18.819, las mazas se emplean reiteradamente, causando un sufrimiento innecesario a las vacas, a menudo cuando ya están colgadas para el proceso de desangrado. Además, se registraron deficiencias graves en las inspecciones oficiales, lo que ha permitido que estas prácticas continúen sin consecuencias. La denuncia también subraya el uso ilegal de picana eléctrica en cerdos, aplicada incluso en zonas prohibidas del cuerpo. Frente a estos hechos, Igualdad Animal ha presentado una denuncia ante el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, que actualmente está analizando las pruebas. El actor y activista Kiki Petrone ha colaborado en la difusión de este mensaje, instando a la sociedad a tomar conciencia sobre el sufrimiento de los animales explotados por la industria ganadera.